海带丝焯水是凉水还是开水 海带焯水多长时间

作者:姒喜儿 时间:2024-02-23 19:13 阅读数:16719

因海带是生长在海洋中的,所以海带中含有特殊海洋的物质成分。由于海带中含有大量的海洋物质成分,海带腥味特别重,如果不处理好,做出来的菜不仅难以入味还有腥味,那么海带怎么焯水?

如果是干海带的话,需要先把海带放在蒸锅中蒸半个小时左右,然后再进行焯水。

如果是那种已经清洗过海带的话,那就把它先进行温水浸泡,然后再进行焯水!焯水的时间控制在5分钟左右,然后再捞出来过一下冷水即可。

海带丝焯水是凉水还是开水 扩展

海带丝焯水,最好是开水,开水才下海带丝进去炒上个十分钟,如果是凉拌,要焯上十分钟,拿出来以后再凉拌

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海带丝是水开以后下锅绰水30秒左右就可以了

海带丝焯水是凉水还是开水

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